超濃厚♪西尾抹茶のエスプーマかき氷「抹茶ラボ」|My Shaved Ice Shop vol.03

出典 https://www.facebook.com/matcha.lab240/
 

地産地消の伝想茶屋

抹茶の生産量日本一を誇る愛知県西尾市に、西尾のこだわり食材でつくられた美味しいスイーツを提供する「抹茶ラボ 西尾伝想茶屋店」がオープン!

抹茶パフェや抹茶ジェラードも魅力的ですが、暑い夏にいただきたいのはやっぱりサラリと溶けるかき氷♪

今回は「みんレポ」ユーザーさんにもオススメしていただいた、濃厚エスプーマクリームがたまらない「抹茶エスプーマかき氷」がいただける、「抹茶ラボ」をご紹介します!
 
 

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「抹茶ラボ 西尾伝想茶屋店」は、2018年2月にオープンした和風カフェ。

地元西尾の食材にこだわり、メニューも地元生産者と共同開発しながら決めた、西尾市の観光にも力を入れているお店です。
 

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西尾市歴史公園の京風庭園「尚古荘(しょうこそう)」に併設された伝想茶屋は、西尾散策にもぜひ立ち寄りたい風情にあふれた佇まい。

とっても趣がある古民家風の「抹茶ラボ」の店構えも、和を楽しむ気分が盛り上がります♪
 

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店内も木材がたっぷりと使われた温かみのある雰囲気。窓からは四季の移ろいが楽しめます。

 
 

超濃厚!W抹茶のエスプーマかき氷


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濃厚抹茶ジェラートや抹茶ラテ、抹茶パフェなどが楽しめる「抹茶ラボ」ですが、My Shaved Ice Shopで注目するのはやっぱり夏に始まるかき氷!
 

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大人気「抹茶エスプーマかき氷」(税込972円)には、抹茶かき氷の上に、くちどけなめらかな抹茶エスプーマクリームをたっぷりと。

エスプーマにはまろやかさと旨味を楽しむ1番茶、中のソースには渋味や力強さを味わえる2番茶を使用して、まさに日本一の抹茶の里ならではのかき氷が楽しめます♪
 
 
【みんレポユーザーさんの声】
 

ミカママさん(愛知/女性)

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抹茶エスプーマかき氷

先週、蒲郡へ紫陽花を観に行った後は、やはりカフェへ~(笑)
西尾の古民家カフェに行って来ました(^^)西尾は抹茶生産量、日本一を誇る、抹茶の町なんです~(^^)なので知名度アップの為に、抹茶を使ったお店が最近沢山できてて。
その一つ、『抹茶ラボ』に行って来ました‼️
・抹茶のエスプーマ氷濃茶ジェラート添え
・抹茶パフェ
を頂いてきましたよ❗
かき氷には、沢山抹茶がかかってて、抹茶エスプーマのふわふわと一緒に食べるとなんとも言えない美味しさが~ヘ(≧▽≦ヘ)♪
溶けても、冷抹茶飲んでるみたいに濃くておいしかったです(^q^)
ジェラートも濃茶でほんと濃厚‼️
パフェには、エスプーマ、濃さの違うジェラートが二種。抹茶わらび餅などが入ってて、抹茶三昧( ≧∀≦)ノ
前に可愛いフォルムの抹茶エスプーマ氷をたべたんですが、そこよりここのほうが濃厚で、私は好きでした《*≧∀≦》
【minrepo編集部】
「みんレポ」では、「西尾が抹茶の生産量が日本一だと初めて知った」「抹茶といえば宇治だと思った」などのコメントが多数寄せられていました。カフェのおいしさも地域の魅力も伝わるレポをありがとうございます♪

 
かき氷に添えられた、ボリュームをさらにアップさせる濃厚ジェラートは「濃茶」「ショコラ」「キャラメル」「西尾いちご」の4種類から選べます。
 

出典 https://www.facebook.com/matcha.lab240/
 
「ショコラ」や「キャラメル」も抹茶と良く合うお味だと、スタッフさんもおススメです♪
 
 

「西尾のかき氷」が熱い!


出典 https://www.facebook.com/matcha.lab240/
 
西尾市ならではの素材を使った「抹茶ラボ」のかき氷。

実は西尾市では地元の食材を使った独創性のあるフォトジェニックなかき氷を、街をあげて応援中です!

市内を歩けば、お店それぞれのアイディアいっぱいのかき氷に出会えるので、暑い日は「抹茶ラボ」を始め、西尾市のかき氷めぐりに訪れてみてはいかがでしょうか?

 
 

【店舗情報】抹茶ラボ 西尾伝想茶屋店

店名:抹茶ラボ 西尾伝想茶屋店(フェイスブック
住所:愛知県西尾市錦城町122
営業時間:10:00~17:00(L.O.16:30)
定休日:月曜日

 

まとめ

 
抹茶好きには見逃せない和カフェ、愛知県西尾市の「抹茶ラボ」いかがでしたでしょうか。

インパクトのあるエスプーマクリームのボリュームに加え、日本一の産地でつくった抹茶かき氷がいただけるのは大きな魅力。庭園を眺められるロケーションも素敵でしたね♪

「抹茶エスプーマかき氷」は上に重量があり過ぎて、写真を撮るのに夢中になっているとドテンと落ちてしまうこともあるのだとか。フォトジェニックな姿は素早くカメラに収めて、クリームとかき氷とのハーモニーを楽しんでくださいね!

みなさんのお気に入りの「かき氷屋さん」はありますか?「みんレポ」スイーツ部では、これからもみなさんのレポ投稿をお待ちしています!

次回もお楽しみに!