NY発のロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER(ルークス ロブスター)」|My Sandwich Shop vol.9

出典 http://lukeslobster.jp/
 

NY発のロブスターロール専門店

日本にも個性的なサンドイッチ専門店が続々と登場していますが、今回の「My Sandwich Shop」でご紹介する、ニューヨーク発のロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER(ルークス ロブスター)」もそのひとつ。

ぷりっぷりのロブスターがたっぷりはさまれたサンドイッチは、海外経験豊富な「みんレポ」ユーザーさんもおススメのお店ですよ♪
 
 

ロブスターをカジュアルに

 

出典 http://lukeslobster.jp/
 
「ルークス ロブスター」は、2009年にニューヨーク・マンハッタンで誕生したロブスターロール専門店。

「高級食材のロブスターをカジュアルなスタイルで食べてもらいたい」という創業者の想いが込められたロブスターロールには、アメリカ・メイン州産ロブスターの旨味が凝縮されたツメの部分だけが、たっぷりと使われています。

ボイルされたロブスターは、素材の味を最大限生かすために少量のレモンバターとシーズニングのみで味付けされて、シンプルながらこだわりの詰まった味わいのサンドイッチに!
 
 
【LUKE’S LOBSTERの声】

NYを中心に20店舗以上展開している「ルークス ロブスター」は、2015年に表参道に日本初上陸!オープン直後より行列ができる人気店となりました。

現在は渋谷、青山、広尾、心斎橋、神戸、横浜、銀座と店舗を増やして、香りと旨味たっぷりのロブスターロールを提供しています♪
 
 
【みんレポユーザーさんの声】
 
Emiさん(東京/女性)

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ロブスターロール
ニューヨークに来たら食べたいシリーズ。ロブスターロール♪
今では東京にも進出してますけどね、Luke’s。私は行列が苦手なので…(^-^; ブルックリンまで行くのもなぁ…と思っていたら、マンハッタンに進出していたのです!!
 
てなわけで、今日は朝ごはんも食べず、雨の中10ブロックも歩き、お店に行きました。オープン前だったので、舌のおみやげ屋さんで時間つぶし。
場所は44st St. on 8th Ave. のROW HOTELの2Fに位置するCity Kitchenです。何店舗かお店の入っているフードコートですね。
 
ロブスターロール、ピクルス、チップス、ソーダのセットで19ドル。高い!!
ロブスターロールは思っていたより小さかったのですが、これでもか~っというロブスターの量で大満足。
ちなみに、ピクルスはドーンと長いまま渡されます(*_*)(3枚目)
ソーダは数種類から選べましたが、レモネードに。レモネード、ブルーベリー、ハニー入りで、おもしろい味でしたよ♪
日本で食べ比べることはできるのかな!?
【minrepo編集部】
以前からルークスに注目されていたEmiさんのレポ。チップスとのセットや、まるごとピクルスが豪快!本場の雰囲気が伝わりますね♪

 
 

港をイメージした店舗

 
【LUKE’S LOBSTERの声】

ルークスロブスターのお店は、港をイメージしたカジュアルな雰囲気。ロブスター釣りに使われるブイや網なども飾られています。
 

出典 https://www.instagram.com/lukeslobster_jp/
 
表参道店などにはイートインスペースはなく、お店の前のウッドデッキで食べるスタイルでしたが、2018年7月にオープンした銀座店には初のボックス席を設置。ゆったり感もプラスされました♪
 
 

ロブスター&シュリンプもOK!

 

出典 http://lukeslobster.jp/
 
トーストされた香ばしいパンにぎっしりとはさまれたロブスターは、レギュラーサイズでも3尾、USサイズでは5尾分!

「シュリンプロール」や「クラブロール」も取りそろえ、ハーフ&ハーフやコンボの販売もしているので、お友達とシェアしてみてもいいですね♪

 
【来訪者の声】

 

旨味たっぷりのロブスターを堪能できる、ロブスターロール専門店「ルークスロブスター」。本国アメリカの味を、気軽に体験してみてはいかがでしょうか?
 

【店舗情報】
店名:LUKE’S 表参道店(ホームページ
住所:東京都渋谷区神宮前6-7-1
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休

 
その他の店舗情報はこちら!
 

 
 

まとめ


NY発のロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER(ルークス ロブスター)」いかがでしたでしょうか?

日本ではファッションブランドも展開するベイクルーズが店舗を運営しているから、オシャレ感もばっちりですね!

エビ好きにはきっとたまらないロブスターロールは、本場と同じ味ととっても評判。ロブスターのおいしさを知るきっかけにもなるかも知れません♪

みなさんのお気に入りの「サンドイッチショップ」はありますか?どんどんご紹介させていただくので、ぜひ「みんレポ」にレポ投稿してくださいね!

次回もお楽しみに!