フルーツサンドのニューウェーブ！「フツウニフルウツ」｜My Sandwich Shop vol.4

出典　http://www.bread-espresso.jp/shop/fruits.html
 
もっちりとしたパンがさっぱりクリームとジューシーなフルーツをはさみこむ、魅惑のフルーツサンドを召し上がったことはありますか？
中目黒にある「フツウニフルウツ」は、いつも行列ができるほどのフルーツサンドの専門店。人気ベーカリーの姉妹店だからパンのおいしさも保証付き！色とりどりのフルーツに彩られたカット面が、乙女心もくすぐります♪
 
 

パンとフルーツを日常に

出典　http://www.bread-espresso.jp/shop/fruits.html
 
お店は代官山と中目黒の中間くらい。坂の途中にさわやかなブルーと三角形の窓が印象的な見えてきます。
「フツウニフルウツ」というちょっと変わった店名は、フルーツをデザートとしてだけでなく、もっと日常的に食べてほしいという想いがこめられているのだそう。
 
【購入者の声】

フルーツを引き立てるもちふわ食パン

フツウニフルウツは、表参道の人気店ベーカリー「パンとエスプレッソと」が手がけるフルーツサンド専門店。フルーツを引き立てるシンプルな味わいの食パンはふわふわもちもちで、フツウニフルウツ専用に毎日「パンとエスプレッソと」で焼かれています。
 
 

甘さ控えめの“日常”仕様

特製食パンにはさまれるフルーツは、フレッシュなものだけでなく焼いたフルーツを使ったものも。どれも大ぶりだから、ジューシーさがしっかりと感じられます。
フルーツに合わせるクリームは、毎日食べても飽きないように、あえてスイーツ感をおさえてさっぱりと。きれいにカットされたサンドウィッチの断面は、見ているだけでも幸せな気分になりそう♪
 
【購入者の声】

季節のフルーツも取り入れて

4種類のフルーツが入った「フツウニフルウツ」と、生のバナナとキャラメリゼしたバナナをはさんだ「ダブルバナナ」は定番の品。
季節ごとに旬のフルーツを使ったラインアップが加わるから、何度通っても新しいおいしさに出会えそう。
 

販売時間にご注意を

2016年10月のオープン以来、瞬く間に人気店となった「フツウニフルウツ」。ひとつひとつが手作りだから、フルーツサンドは平日は10時と15時から、土日祝日は10時、13時、15時からに分かれて販売開始します。人気のために、しばらく購入は1人2個まで。それでも確実に手に入れたい方は、できれば開始1時間以内の来店をおすすめします。
無事に手に入ったら、軒先のスタンドテーブルで食べるもよし、徒歩1分のコーヒーショップ「Perch（パーチ）」に行けば、ワンドリンクでイートインもOKです♪
 
 

まとめ

見ても食べてもうれしくなりそうなフルーツサンド専門店「フツウニフルウツ」いかがでしたか？
たっぷりのクリームとフルーツにうっとりできるのはもちろん、「パンとエスプレッソと」が手がけるパンがおいしさの秘訣。インスタ映えもOKにデザインにされた断面にも、いっさい妥協のない本気のフルーツサンドです。