横浜家系伝承の濃厚ラーメン「六角家」|My Ramen restaurants vol.15

出典　https://7premium.jp/

みんレポユーザーさんから、さまざまな体験レポをたくさんいただく「minrepo（みんレポ）」では、ラーメンレポも大人気！

My Ramen restaurantsでは、「みんレポ麺（めん）部」にいただいたレポ投稿から、話題になっている商品やお店をピックアップ！実食レポや実在する店舗をどんどんご紹介していきます♪

今回のラーメンは、こってりとした横浜家系ラーメンの有名店「六角家」。新横浜ラーメン博物館の開業時にも出店し、今なお人気の続くラーメン店です！

セブンプレミアムの常連

出典　https://7premium.jp/

1988年に開業した「六角家」は、豚骨と鶏がらをじっくりと炊き出した濃厚スープと香りの良い鶏油で仕上げた家系ラーメンが有名な神奈川・横浜の名店。

セブンプレミアムの銘店紀行シリーズでは、鶏油で仕上げた六角家の豚骨醤油スープを忠実に再現したカップ麺を販売しています。

 
【みんレポユーザーさんの声】

vegaさん（東京/女性）

六角家

明星 セブンプレミアム 銘店紀行　六角家 豚骨醤油

去年にレポした六角家。すっかりセブンイレブンの定番カップラーメンですね。

最近、知らないお店のコラボ商品ばかりだったので、ぼちぼち原点回帰でリピ購入を再開しています。

メーカーは明星で変わらずですが、容器がカップヌードルタイプの縦型になりましたね。結果？のりがいなくなりました。

安定の豚骨醤油ともちもちの生麺タイプで美味しかったです。

本店には結局行けていませんが、来年までには行きたいなと思います。

#ラーメン#みんレポ麺部#みんなの地元#神奈川県#横浜

（2018/09/07のレポ）

 
【みんレポユーザーさんの声】

vegaさん（東京/女性）

六角家

明星 セブンプレミアム 地域の名店シリーズ 六角家 豚骨醤油

みんレポで気になっていた【六角家】がありましたよ。以前もセブンイレブンでカップラーメンとしてでていたようですね。

神奈川・横浜の東白楽に本店がある1988年開店の横浜家系の名店とのこと。新横浜ラーメン博物館の開業店舗のひとつのようですね。

最近、魚介系スープが苦手なのとが判明したので、豚骨醤油は安定の美味しさですね。

麺はもちもちの生麺タイプ。大きい焼き海苔が３枚は嬉しいですね。美味しいラーメンです。

最近は本店に活気がないとのクチコミをよく見かけますが、近くに行く機会があったら食べてみたいです。

#地域の名店#六角家#ラーメン#みんレポ麺部#みんレポ#みんなの地元#横浜

（2017/07/10のレポ）

家系といえば「六角家」

出典　https://twitter.com/rokkakutotsuka

本店のあった六角橋商店街に名前の由来を持つ「六角家」。元祖家系ラーメンのお店で修行した方が開店したお店で、1994年の新横浜ラーメン博物館の開業時に出店し、「家系といえば六角家」と言われるほど広く知られるようになりました。

家系ラーメンの特徴は、
〇濃厚な豚骨醤油ベースのスープ
〇太いストレート麺
〇のり、チャーシュー、ホウレンソウ、白ネギをトッピング

実店舗の「六角家」では、キャベツとチャーシューをゴマ油とタレで和えた「キャベチャー」も人気です♪

【利用者の声】

【六角家（戸塚）】

【店舗情報】六角家

まとめ

横浜家系伝承の味の濃厚ラーメン「六角家」いかがでしたでしょうか。

これからも「minrepo（みんレポ）」をよろしくお願いいたします。