バーガーだってヘルシーに!「オーガニックバーガーキッチン」|My Hamburger Shop vol.16

出典 http://organic-burger-kitchen.com/
 
ヘルシーなハンバーガーってご存知ですか?

投稿アプリ「minrepo(みんレポ)」にいただいた「ハンバーガーレポ」から、魅力的なお店をどんどんピックアップしていく今回の「My Hamburger Shop」では、ジャンクフードのイメージがあるからとハンバーガーを敬遠している方にこそお出かけしてほしい「Organic Burger Kitchen(オーガニックバーガーキッチン)」をご紹介します。

ファストフードのイメージが変わる、体にやさしい素材を使ったグルメバーガーがいただけます!

 

オーガニックバーガーキッチンとは


出典 http://organic-burger-kitchen.com/

「ハンバーガーを食べた時の罪悪感をなくしたい」

「オーガニックバーガーキッチン」は、一番身近なジャンクフードのハンバーガーをヘルシーに楽しんでもらいたいという想いから生まれたお店です。

ハンバーガーだって、大切に育てられたお肉や野菜を使えば、体にやさしい一品に。こだわりが重ねられたハンバーガーに元気もチャージされるはず♪

 
【みんレポユーザーさんの声】

ひいさん(東京/女性)

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アボカドバーガー

池袋でお買い物をしてランチどうしようかな~と、ウロウロしてたら発見!

オーガニック バーガー キッチン

アボカドバーガー&スマッシュポテト
OBKレモネード

大好きなアボカドがたっぷりで噛むとトロリ
パテは肉の旨味と肉汁がじゅわぁ
厚切りトマトが爽やかさを運びタルタルソースが全体をまとめあげています
感動ものの美味しさでした~(*≧∀≦*)

スマッシュポストも揚げたて熱々♪
こちらもホクホクで美味しかったですよ~(*≧∀≦*)

でも、バーガーがこのボリュームなのでポテトはお持ち帰りしました~(^_^;)

2枚目ラッピングペーパーも素敵♪
ちょっとお値段はするけど納得のお味でした~(#^.^#)

【minrepo(みんレポ)編集部】
ひいさんが召し上がった「アボカドバーガー」はお店の一番人気!小芋を叩いて菜種油で揚げたポテトには、王道のフレンチフライもありますが、やっぱり外はカリッと中はホクホクのOBKオリジナルスマッシュポテトが気になりますね♪アボカドバーガーのポテトセットは税別1,330円です。

 

ナチュラルライフのハンバーガー


出典 https://www.facebook.com/organicburgerkitchen/

オーガニックバーガーキッチンで使われる素材は、すべて生産者の想いやこだわりの見えるナチュラル・オーガニック食材。生産地が明確で、お店独自の厳しいガイドラインをクリアしたものだけを提供しています。

例えばパティに使用されるのは、オーストラリアでナチュラルビーフ認定を受けたストックヤードナチュラルビーフ。バンズには自家製酒種酵母を使用して、化学的な添加物は一切なし。野菜や有機・特別栽培野菜や産地が明確なお野菜を使用し、もちろん調味料も安心安全ヘルシーに。


出典 http://organic-burger-kitchen.com/

さらに100%ビーフのパティは、お肉のジューシーさを楽しめるよう、赤身と脂身の割合やお肉の挽き方を何度も検証してたどり着いた黄金比率で作られて、すべて手打ちで仕上げています。塩・胡椒のみでの味付けが自信の証ですね!

 

ノンミートバーガーも豊富


出典 https://www.facebook.com/organicburgerkitchen/

オーガニックバーガーキッチンでは、大豆ミートを使用したノンミートバーガーも提供しています。大豆フィッシュフライをはさんだ「ソイ(大豆)フィッシュメバーガー」は、お店の人気ナンバー2!お肉が苦手な方やヘルシー志向の方にうれしいメニューがそろいます。

 

栄養満点!コールスロー

出典 https://www.facebook.com/organicburgerkitchen/

オーガニックバーガーキッチンでは、サラダももちろんハウスメイド。新鮮なケール、キャベツ、タマネギ、ニンジンを合わせたコールスローは彩りも華やかです。アボカド、スパイシーハラペーニョ、ブルーチーズベーコンと3種類のテイストが選べるので食べ飽きません♪

ドリンクにまでオーガニックにこだわった「オーガニックバーガーキッチン」。ヘルシーライフを応援してくれるハンバーガーショップです!

 

【店舗情報】オーガニックバーガーキッチン

店名:オーガニックバーガーキッチン(OBK LUMINE IKEBUKURO)(ホームページ
住所:東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店 1F
営業時間:11:00~21:30(L.O.21:00)
定休日:無休
アクセス:各線「池袋駅」直結

 

まとめ


ヘルシーなハンバーガーをいただける「オーガニックバーガーキッチン」いかがでしたか?

素材と作り方にこだわってていねいに仕上げたハンバーガーには、罪悪感なんて感じる必要はまったくなし!オーガニック食材が積み重ねられた一皿に、体も喜びそうですね♪

「オーガニックバーガーキッチン」は、東京・池袋のほか、名古屋のラシックにも展開しているので、愛知県の方もぜひチェックなさってくださいね。

 
みなさんのお好きなハンバーガーショップはありますか?「minrepo(みんレポ)」では、これからもみなさんのオススメ「ハンバーガー」レポをお待ちしています!

次回もお楽しみに!