世田谷代沢のしぼりたてモンブラン「パティスリー プレジール」｜My Favorite Cake vol.7

出典　https://ameblo.jp/plaisir-daizawa/

今回の「My Favorite Cake」でご紹介するのは、世田谷代沢に店を構える「パティスリー・エ・カフェ・プレジール」。

minrepo（みんレポ）ユーザーさんが絶賛する”しぼりたてモンブラン”が看板メニューのお店です！

阿蘇の栗のモンブラン

 
【みんレポユーザーさんの声】

Emiさん（東京/女性）

しぼりたてモンブラン

仕事が昼過ぎに終わったので、今日も美味コレクションに来ています。保冷バッグ持参で、いろいろ買って帰る予定。

埜庵でかき氷を食べる前に、ランチ代わりのケーキを。(笑)

代沢にあるプレジールの「しぼりたてモンブラン」。イートインコーナーは6席、ホットかアイスの日本茶と一緒にいただきます。

普通の栗バージョンと、もっと栗が濃厚な熊本県阿蘇の栗バージョンがあります。

阿蘇の方がちょっとお高いのですが、せっかくなので阿蘇の方をいただきました。

2枚目に断面の様子を。底にメレンゲがあり、生クリームがつまっていて…その上にマロンクリームがたっぷり！！あぁ、しあわせ～♪(///∇///)

下北沢で仕事をしてきたのですが、ちょっとがんばって歩けば行けそうなお店ですね。今度は実店舗で購入しようかな。

vegaさん（東京/女性）

☆

#プレジール #モンブラン #熊本阿蘇産モンブラン #美味コレクション

こちらもEmiさんレポで予習して、行きたかったお店。お店の方に細心の注意で持ち帰る約束をして、慎重に持って帰った一品です。

通常のモンブランは愛媛産の栗で、熊本阿蘇産の栗の２種類。

左が愛媛産、右が熊本産。熊本阿蘇産は濃いです。愛媛産はお店の看板らしいバランスの良さ！

中身の生クリームとメレンゲも絶妙で美味しかったです。また食べたいw

作りたて！プレジールモンブラン

出典　https://ameblo.jp/plaisir-daizawa/

「モンブラン絞ります」ののぼりはプレジールの目印。

注文を受けてから生クリームとマロンクリームを絞るスタイルで、焼きメレンゲのサクサク感とクリームのふんわり感が味わえます。

モンブランの賞味期限は1時間！？

出典　https://ameblo.jp/plaisir-daizawa/

時間が経ってしまうと食感が失われてしまうから、購入したらできるだけ早く食べること！おいしくいただけるオススメ時間は1時間以内だそう。

テイクアウトも可能ですが、できればイートインがおすすめです！

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【店舗情報】パティスリー・エ・カフェ・プレジール

まとめ

世田谷代沢のしぼりたてモンブラン「パティスリー プレジール 」いかがでしたか？

次回もお楽しみに！