出典 https://www.facebook.com/greenbrothers025/
ボリューム満点!お好み次第の「ライブサラダ」
色とりどりの新鮮野菜にローストビーフや厚切りベーコンなど食べ応えのある具材をふんだんに盛り込んだ、NY生まれのサラダボウルが大人気!
「GREEN BROTHERS(グリーンブラザーズ)」は、そんなメインディッシュにもなるボリューム満点のサラダはもちろん、ライブ感のある活気あふれるサービスが楽しいお店。お好みの野菜をチョイスして、作りたての新鮮サラダを味わって!

出典 https://g-brothers.jp/menu/
グリーンブラザーズは、サラダをメインディッシュとして食べるNYスタイルがコンセプト。
食べ応えのある具材を盛り込んだサラダと、ライブ感あふれるサービスを融合した「ライブサラダ」を提唱しています。
旬の果物や野菜を使ったお店オリジナルのサラダはもちろん、好きな食材を好きなだけ、好きな組み合わせにできるカスタムサラダもオーダー可能。
スタッフとお話ししながら、気分や体調に合わせた具材をチョイスできるし、ホットサラダもいただけちゃう♪
【利用者の声】
選び抜かれたこだわりの野菜

出典 https://www.facebook.com/greenbrothers025/
グリーンブラザーズで使われているのは、色合いや食感にもこだわったフレッシュな野菜。選び抜いた契約農家から直送されるから新鮮&安心のおいしさです!
ドレッシングに使用するオイルもすべて、低温圧搾製法で抽出するためビタミンEや大豆レシチン、必須脂肪酸のオメガ3系の脂肪酸を豊富に含んだバージンエクストラ大豆油。
グリーンブラザーズではどの店舗でもオーガニックドリンクを取りそろえています。
【利用者の声】
スーパーフードをサラダで体験!

出典 https://www.facebook.com/greenbrothers025/
定番から個性豊かなサラダまで豊富にそろったラインアップには、キヌアやワイルドライス、スペルト小麦などの穀物が入ったグレインサラダも。話題のスーパーフードを、おいしいサラダで体験してみてはいかがですか?
【店舗情報】GREEN BROTHERS
店名:GREEN BROTHERS(グリーンブラザーズ)(ホームページ)
店舗一覧はこちら
まとめ
ヘルスコンシャスなニューヨーカーのライフスタイルからインスパイアを受けて生まれたという「GREEN BROTHERS(グリーンブラザーズ)」いかがでしたか?
2016年に恵比寿店がオープンしてから西麻布店・麻布十番店など次々に出店中!カフェメニューが充実していたり、モーニングやディナーメニューを用意したサラダレストランだったりと店舗によってさまざまな楽しみ方ができるので、ヘルシーに外食を楽しみたい人におすすめです♪
「GREEN BROTHERS(グリーンブラザーズ)」をはじめ、みなさんのおすすめの野菜レストランレポ、お待ちしています!