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水について知る、体験の場を提供！『MIZUcafé PRODUCED BY Cleansui』
みなさん、こんにちは！
今回は、ちょっと思考を変えた「企業コラボカフェ」として、家庭用浄水器でもおなじみの「クリンスイ」がプロデュースする『MIZUcafé PRODUCED BY Cleansui』をご紹介します。
「MIZUcafé」は2013年12月にオープンし、カフェメニューやインテリアを一新するリニューアルを経て、「Life meets Good Water いい水とそれにまつわるシーンを提案する」をコンセプトとした”体験の場”を提供しています。
ということで、【minrepo（みんレポ）編集部】が “こだわりの水”を体験しに行ってきました！
「お冷（お水）」がなんと３種類！？
「MIZUcafé」では、お冷が3種類！しかも無料で飲み比べができます。
*写真左から クリンスイ（浄水）／ アルカリイオン水 ／ 炭酸入りのクリンスイ（浄水）
さすがに「炭酸入りのクリンスイ」は他との違いがわかりそうですが・・・、「クリンスイ」と「アルカリイオン水」の違いはわかるんだろうかと、ちょっと自信がないまま、飲み比べてみました。
結果は・・・
個人差はあるかもしれませんが、〇「クリンスイ」は違和感なく す～っと飲める感じ。〇「アルカリイオン水」は、クリンスイの浄水ほど、す～っと入ってくるわけではなく、口の中でちょっと存在感を出してくる。・・・・うまく伝えるのは難しいですね。
そこで、〇「炭酸入りのクリンスイ」ですっきりしよう！と飲んでみたら、ものすごくシュワシュワで、その後の飲み比べにかなり影響しました（笑）
しっかり飲み比べしたい方はご注意を。
「水」の飲み比べが６種類も！？
なんと「デトックスウォーター」も無料でお試しできる！
*写真左から 美肌効果 ／ 血行促進 ／ 整腸効果
３種類でも十分楽しめる飲み比べですが、なんと「デトックスウォーター」も無料でお試し可能！
提供いただける「デトックスウォーター」は、＜クリンスイの浄水＞に果物やミントを漬け込んだ、「MIZUcafé」特製だそうです。
訪問した日は、こちらも3種類！大きくカットされたフルーツやフレッシュなハーブが入っていて、おいしそう♪・・・もちろん全種類頂いてきました。
気になるお味は、ほのかにフルーツの香りと味が感じられて、上品な仕上がりです。
リフレッシュしたい時や、朝のドリンクにコーヒーや紅茶は重たいな・・・なんていう時にもよさそうです。家でも作ってみたい♪
ちなみに、「無料ドリンクのみのご注文はご遠慮ください」となっておりますので、他のカフェメニューとともに体験してくださいね。
気になるカフェメニュー
手洗いの水以外は、すべてクリンスイの浄水を使用！
まずは、ドリンクメニュー。ジュースや紅茶もありましたが、コーヒーの種類が多いですね。しかもハンドドリップで淹れてくれるなんて、間違いなく美味しいはず！どれにしようか、迷います。
次にフードメニューを見てみましょう。サンドイッチやパスタ、カレーなどいろいろありますが、「パンネクック」というメニューを発見。
「パンネクック」とは、オランダのロッテルダム生まれのパンケーキ。薄く焼いた生地とモチモチした食感が特徴なんだそう。
なぜ、急にオランダ？と思ったのですが、オランダは「水の都」とも言われているんですよね。オーブンから出したてのフライパンのままで提供されるなんて、うれしい限り。
そうそう、夏限定メニューを見るのを忘れていました。
むむむ・・・・ 気になるものを発見。
「パンネクック」にフルーツのトッピング、シャーベットとゼリーもおいしそう。さらにドリンク付！ 今回は「MIZUcafé」オリジナルのブレンドコーヒーをいただくことにしました。（※プラス料金でハンドドリップコーヒーに変更することもできますよ。）
いざ 実食！
都会のオアシスメニュー！
来ました来ました、「パンネクック夏祭り」♪
テーブルにぎりぎり収まるトレイに、文字通り お祭り感満載で運ばれてきました！
「パンネクック」は、できたてのうちにいただきましょう！
ナイフを入れてみると、生地は結構薄く、外側はカリッと焼かれています。フライパンから離しても、外側の生地はカーブが残ったままになる位、しっかり。
食感はモチモチ、生地にスパイスが少し入っている感じですが、強くないので、飽きずにいただけます。さらに、「自家製の珈琲メープルシロップ」と「シナモン」が付いていたので、味を変えて楽しむこともできました。
「パンネクック」の脇で、華やかな雰囲気を出している「パフェ」と「アイス」。
「パフェ」の上の「ブルーキュラソーのゼリー」は見た目通りの爽やかさ。丸いシャーベットも「濃厚なフルーツ味」。さらに、「りんごキャラメリゼ」は薄くて食べやすく、「パンネクック」と一緒に食べてもおいしい！
「バニラアイス」と「フレッシュマンゴー＆パイン」も美味♪
「MIZUcafé ブレンドコーヒー」は、マイルドでとても飲みやすく、酸味や苦みも気にならない味わいです。クリンスイの浄水のおかげか、後味もすっきりしています。
個性的な味わいのコーヒーだとどんな仕上がりになるのか・・・、気になります。（コーヒー通の方はぜひハンドドリップもお試しくださいね。）
【店舗情報】
店名：MIZUcafé PRODUCED BY Cleansui（ホームページ）
住所：東京都渋谷区神宮前6-34-14 原宿表参道ビル1F
営業時間：11:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：年中無休
最寄駅：東京メトロ 千代田線、副都心線 明治神宮前駅 7番出口すぐ
まとめ
「水」にこだわった、クリンスイの「MIZUcafé」、いかがでしたか？
クリアな水を使うからこそ、ドリンクはもちろん、フードそのもののおいしさも引き立つのかもしれませんね。
なにより、この暑い夏でお疲れモードなカラダに良さそう！
年中疲れがたまっている方は、夏に限らず、クリアな水を試しにいらしてはいかがでしょうか。
季節にちなんだワークショップなども開催されていますので、ホームページもチェックしてみてくださいね。
今回ご紹介した「MIZUcafé」は、原宿駅、明治神宮前駅からすぐの立地です。
明治神宮参拝やお買い物の合間に、ぜひいかがですか？
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