【カルピス×みんレポ】 「カルピス」の「アレンジレシピ」チャレンジ!|お助けおかずその他編

2016年10月8日(土)~2016年11月13日(日)に行われた【カルピス×みんレポ】「カルピス」を使った「アレンジレシピ」にチャレンジ!キャンペーンにたくさんの方にご参加いただきました。ありがとうございました。
今回、「カルピス」を使った「アレンジレシピ」で、普段、お水に薄めて飲むしかやったことがない「minnano(ミンナノ)編集部」は若干心配しながらのスタートでしたが、カルピスさんクックパッドさんの「レシピページ」を参考にされたり、独自のレシピにチャレンジと、「みんレポユーザー」の皆さんの「アレンジレポ」がどんどん投稿されてきて、とても楽しいキャンペーンレポになりました。
今回の「まとめ」は、【カルピス×みんレポ】 「カルピス」の「アレンジレシピ」チャレンジ!|お助けおかずその他編です。今晩のおかずのヒントになりますよ。
「みんレポユーザー」のみなさんのレポを早速ご紹介したいと思います。
 

○「カルピス」 x 「豚肉」

 

ぽぽちゃんさん(福井/女性)

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カルピスしょうが焼き

お題レポ カルピスどーにもお料理にカルピスを使うの気が進まなくて、クックパッドでカルピスさんがレシピ公開している豚のしょうが焼きにチャレンジしました☺お野菜なくて、お肉のみの写真ですが…(;´∀`)これは、ご飯がススムくん!!タレをご飯にかけてお肉の下にキャベツ敷いて豚丼にしたい(’-’*)♪タレを煮詰めてるときにほんのりカルピスのかほり。すこーし酸味を感じるけど、基本的に甘めな印象。お子ちゃまが好みそう♪お料理にカルピス使うのアリだと思いました\(^o^)/

【minnano編集部】 お子様向けにもカルピスしょうが焼きよさそうですね。そうなんです。カルピスアレンジ、やっていみるとかなりアリなのです!
 

かなみさん(鹿児島/女性)

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豚バラとぶなしめじ炒め

おとといカルピスが届きました。私が作ったのは、豚バラにカルピスをいれて20分ほど漬け込んだあとに、ぶなしめじと水菜を入れて炒めたもの。お肉が柔らかくなって、美味しかった✨ただ、味付けが辛かったなぁ。残念(。>﹏<。)お醤油入れすぎちゃったかも…

【minnano編集部】 カルピスはお肉を柔らかくする力もあるみたいです!
 

○「カルピス」 x 「海老」

 

りゃまさん(静岡/女性)

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小海老のフリッター

お題 「アレンジレシピ」にチャレンジしよう‼︎昨日もカルピスアレンジ挑戦してみましたよ(^^)夕飯に小海老のフリッターを作りました。ベーキングパウダーを切らしていたので、強力粉で代用。ふんわりで今回は油で揚げたせいか、カルピス感はそんなに感じませんが、衣に甘みを感じました♪おやつ感覚でも食べれそうですd(^^*)我が家は軽く醤油スプレーして食べました。美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ(一部抜粋)

【minnano編集部】 少し甘い衣はお子様向けやおもてなし料理にもいいかもしれません。
 

○「カルピス」 x 「豆腐」

 

あまま。さん(宮城/女性)

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カルピスの爽やか味噌田楽☆

お題「アレンジレシピ」です♡(❊´︶`❊)。۞·:カルピス♪ カルピスの爽やか味噌田楽☆味噌+カルピス+みりん+酒+砂糖を混ぜ混ぜしたら、レンジでチン♪(酒とばすよ‼)豆腐にタレをぬって、オーブントースターでホイル焼き‼竹輪や蒟蒻もいいけど、私は豆腐好きなので(灬ºωº灬)♡カルピスの酸味とコクが味噌田楽を爽やか仕立てにしてくれます( v^-゜)♪*:;;;:*ゴチソ━(人>u<。)━サマデシタッ‼*:;;;:*今日は午後から子供会の地区内パトロールです。食後のいい運動になりそう(o≧▽゜)o

【minnano編集部】 カルピスはお味噌とも相性がいいのですよね。爽やかヘルシーお豆腐味噌田楽。今晩のおかずはこれできまりです。
 

まとめ

【カルピス×みんレポ】 「カルピス」の「アレンジレシピ」チャレンジ!お助けおかずその他編いかがでしたでしょうか?
豚肉、海老、お豆腐など、普段使いの食材に使えるのが嬉しいですよね。
皆さま、是非試してみてくださいね。
次回は「カルピス」の「アレンジレシピ」チャレンジ! サラダ・ディップ編です。お楽しみに!