【カルピス×みんレポ】 「カルピス」の「アレンジレシピ」チャレンジ!|りんごバター編

 
2016年10月8日(土)~2016年11月13日(日) の間で行われた【カルピス×みんレポ】「カルピス」を使った「アレンジレシピ」にチャレンジ!キャンペーンにたくさんの方にご参加いただきました。
「カルピス」を使った「アレンジレシピ」といってもそう簡単にアイディアが浮かんでくるものではないかも…と、minnnanoキャンペーン事務局側も心配しておりましたが、「みんレポユーザー」さんのアレンジレポがどんどん投稿されてきて、minnnano編集部一同、毎日喜んでおりました。
今回は「カルピス」の「アレンジレシピ」チャレンジ!|りんごバター編です。
フルーツバターの中でも巷で大人気なのが、「リンゴバター」です。ジャムよりもコクがあり、パンやクラッカーととても合い色々なお料理に使えます。材料はりんごと砂糖、バターとシンプルなものですが、一度食べると止まらなくなるそう!
「みんレポユーザー」のはづきさんがカルピスを使った、「リンゴバター」をレポされて、他のユーザーの方にも人気が広まりました。
それでは、みなさんのレポを早速ご紹介します。
 

○人気レシピ!カルピスりんごバター

はづきさん(神奈川/女性)

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カルピスりんごバター

◆カルピスりんごバター◆材料りんご…1/2個バター…50gカルピス…大さじ2・りんごはひとくち大くらいに切ってレンジで少し透き通るくらいチン。(加熱し過ぎない)・カルピスと一緒にミキサーやフードプロセッサーへ。・室温に戻したバターとよく混ぜて完成。*ミキサーない場合は、3cm幅くらい分厚いくし型に切ったりんごをチンしてから冷凍→すりおろしでもOK。*ホントはバターも一緒に撹拌するほうが滑らかになるのですが、ミキサーにバターがくっつくのが嫌で別に合わせました(^_^;)*バターは無塩がいいかもですが今回は有塩使ってます。*甘さが足りないと思ったらカルピス追加はゆるゆるになるかもなので砂糖がいいと思います。これ…大成功でした。 美味しい~?(?v?。)でもりんごとカルピスの爽やかさでバターの油脂を忘れそうになるので危険な食べ物です!好みで最初からシナモン入れてもいいし、あとからかけても。写真3枚です。カリッとよく焼きトーストに乗せて食べました。オレンジジュースに見えるのはオレンジ100%ジュースとMIXしたカルピスです。りんごバターは懐かしの(笑)ラ・カンティーヌの空瓶に入れてみました(*´∀`)

【minnano編集部】はづきさん、素敵なレポをありがとうございました。はづきさんのカルピスりんごバターの黄金の比率:「リンゴ半分・バター50g・カルピス大さじ2」今日は覚えて帰りたいです。
 

ぽんぽこさん(東京/女性)

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カルピスりんごバター

お題 カルピスアレンジレシピ今朝はづきさんがレポされていた、カルピスりんごバターを作ってみました。りんごのしゃりしゃりとカルピスの爽やかな酸味♪本当に、バターたっぷりを忘れて食べ過ぎちゃいそう。食べ過ぎ防止に小さなビンに小分けにしました(o^^o)

【minnano編集部】りんごとカルピスに共通する爽やかさが美味しさの秘密のようですね。ビンに小分けにするアイディア真似したいです。 
 

りゃまさん(静岡/女性)

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カルピスりんごバター

お題 「アレンジレシピ」にチャレンジしよう??とある作業の合間に、はづきさんが以前レポしていた『カルピスりんごバター』を作り、ランチに食べてみた♪赤りんごが買えず、青りんごで作りましたがヤバうまの域ですね!とりあえず砂糖なしで作りましたが、りんごの甘みとカルピスの甘みで十分でした。パスコのブランクロワッサンに、このバターとグリーンキウイ、みかんでフルーツサンドにしましたよ(^^)みかんとこのバター、とても良く合います♪♪♪リッツに乗せて食べたら美味しいだろうなと試しにこちらも。どちらも美味しかったです?(*´▽`*)シナモン買って、また作りたいです(笑)

【minnano編集部】「カルピスりんごバター」でクロワッサンフルーツサンド!健康的で美味しそうです。リッツに乗せもおしゃれで、ちょっとしたパーティーにも出せますね。 
 

まいさん(神奈川/女性)

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カルピスりんごバター

はづきさんレポ見てから、ずっとずーーーっと食べたくて、何年ぶりかでカルピス買って作ってみました(^o^)vカルピスりんごバター☆(一番下写真のピンクの器のです)思った通り美味しいーーー(^q^)そして、はづきさんもぽんぽこさんもおっしゃってたけど、バターだというのに忘れて食べすぎる……危険(笑)このレポ作ってる時に今一度皆さんのレポ見直し、シナモンふるの忘れてたことに気付いたので次回早速(^o^ゞついでに、カルピスパッケージに載ってたので、ヨーグルトにも入れてみた♪乳酸菌沢山\(^o^)/うん、これもあり◎一口食べた主人の感想は……『チチヤスヨーグルトね』でした(^_^;)写真真ん中は、そのカルピスりんごバター使って作った食パン♪適当分量で焼いたせいか、ほとんど主張せず(^-^;もちょっと分量多目で、また作ってみます♪

【minnano編集部】みんレポユーザーさんのレポを見て、アレンジレシピを試されている方続出でしたね。つい食べ過ぎてしまうほどの美味しさ、本当に気になります! 
 

はづきさん(神奈川/女性)

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カルピスりんごバター 2回目

今回リピートで作ってしまうほど気に入ったカルピスりんごバターせっかくまた写真を撮ったのでぎりぎりですが、再度レポします。レシピは初回のレポに載せてます。やっぱり美味しい。初回は青りんご、今回はジョナゴールドで作りましたが、次は紅玉で作りたいな~と思います。先々週くらいの朝食です。

【minnano編集部】 青りんごバターのレポありがとうございます。りんごの種類を変えるという上級者アレンジも是非参考にさせていただきます。
 

まとめ

「カルピス」の「アレンジレシピ」チャレンジ!「りんごバター編」いかがでしたでしょうか?
力作ばかりで、「カルピスアレンジ」レシピ本が作れてしまいそうですね。
カルピスアレンジレポ、まだまだ続きます。どうぞお楽しみに!